Competencia pone la primera multa por las alzas de los alimentos de 2007

VIDAL MATÉ - Madrid -

La Comisión Nacional de la Competencia ha impuesto una sanción de 100.000 euros a la interprofesional de los productores de huevos, Inprovo, bajo la acusacion de haber alentado subidas de los precios en origen, según fuentes conocedoras del expediente. Esta sanción sería la primera de los varios expedientes abiertos por Competencia el año pasado en el sector de la alimentación bajo la acusación de alentar, en el verano de 2007, una fuerte subida de los alimentos básicos. En las próximas semanas se podría conocer la resolución de otros expedientes.

El sector de los huevos es una de las cabañas intensivas más importantes de España con un parque de unos 40 millones de gallinas ponedoras, con una producción de casi 900 millones de docenas en más de un millar de explotaciones. La exportación supone aproximadamente el 20% de la producción, en competencia con terceros países con menores costes de producción.
En el verano de 2007, la interprofesional hizo públicos varios comunicados de prensa donde se mostraba la preocupación de los granjeros por la subida de los precios de las materias primas para la alimentación animal. Según los datos manejados por el sector, los precios de los cereales se habían incrementado en más de un 30% y los piensos suponían más del 70% de los costes de producción. En esa circunstancia, desde la interprofesional se indicaba la necesidad de una subida de los precios para compensar el incremento de los costes y mantener unos niveles mínimos de rentabilidad.
Esas dos notas de prensa fueron el punto de partida de Competencia para poner en marcha un expediente a los granjeros. Desde la organización interprofesional se rechaza que esas notas fueran consecuencia de ningún acuerdo o pacto para subir los precios sino simplemente la exposición de un problema de costes de producción. Pero la ley de Competencia prohíbe no sólo los pactos de precios explícitos propios de los carteles, sino también otras prácticas más sutiles como las "recomendaciones colectivas" que puedan restringir la competencia.
Para el responsable de los servicios técnicos de UPA, Javier Alejandre, ante situaciones como ésas, de altos costes de producción, la respuesta normal es rebajar la cabaña y menor oferta, pero sin que sea necesario ningún pacto, sino como medida de supervivencia de cada ganadero.
En el verano de 2007, también se produjo la apertura de otro expediente al secretario general de la Federación de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB), Jorge Jordana, por advertir en la prensa que si no se paraba el alza de las materias primas habría "subidas indeseables en la industria alimentaria". Asimismo, se expedientó a siete asociaciones dependientes de la FIAB, a la interprofesional del pollo (Propollo) y a los fabricantes de pan de Asturias.
La decisión de Competencia ha sido criticada por las organizaciones agrarias, desde donde se estima que tiene manga ancha para vigilar los pactos de precios en otros sectores como los piensos o los fertilizantes y se mira con lupa al sector agrario.
La multa de Competencia coincide además con el acuerdo suscrito en el sector lácteo en julio que contempla diferentes mecanismos para la firma de contratos homologados entre productores e industriales, precios incluidos. La sanción se produce cuando la Administración agraria ha planteado, en el marco de la futura Ley de la Economía Sostenible, potenciar las interprofesionales para aumentar sus competencias en la defensa de rentas agrarias. Según el secretario general de la Unión de Pequeños Agricultotes, Lorenzo Ramos, en una reciente reunión de UGT, el presidente del Gobierno se interesó por el acuerdo de la leche y apoyó este modelo en otras producciones.
En el Ministerio de Medio Ambiente Marino tampoco ha sentado bien la multa. El secretario de Estado de Medio Rural, Josep Puxeu, mantiene el apoyo a las interprofesionales para lograr acuerdos con la industria, aunque considera que los precios son un apartado concreto entre cada productor y la empresa.

EL PAÍS, Jueves 1 de octubre de 2009

Fotografía: EL PAÍS

El número de hipotecas bajó de nuevo en julio, y ya son más de dos años de descensos

EUROPA PRESS.
El número de hipotecas constituídas sobre viviendas ascendió a 58.995 el pasado mes de julio, lo que supone una caída del 19,1% respecto a hace un año y un descenso del 4,5% sobre el mes de junio, según la estadística de hipotecas publicada este lunes por el Instituto Nacional de Estadística (INE).

Con este dato, son ya 25 los meses consecutivos en los que baja en tasa interanual el número de viviendas hipotecadas, aunque este mes la disminución ha sido ligeramente inferior a la de meses anteriores, con descensos superiores al 20% desde enero de 2008 (exceptuando abril de aquel año).
Asimismo, el descenso interanual de julio es superior al registrado en junio, mes en el que las viviendas con hipotecas disminuyeron un 10,8%.
En tasa intermensual (julio sobre junio), el número de viviendas con hipotecas cayó un 4,5%, mientras que en el acumulado del año, la caída de las hipotecas constituídas sobre viviendas alcanza el 29,7%.
De acuerdo con los datos del organismo estadístico, el importe medio de las hipotecas sobre viviendas bajó un 16,5% en el séptimo mes del año en relación a igual mes de 2008, hasta situarse en 114.740 euros, cifra inferior en un 2,6% a la del pasado mes de junio. El capital prestado para este tipo de hipotecas superó los 6.760 millones de euros, con un descenso interanual del 41,4% y una subida mensual del 7%.

20 MINUTOS, Lunes 28 de septiembre de 2009

El Euríbor marca otro mínimo y agota su recorrido a la baja

LUIS DONCEL - Madrid

Éste es el mes. Tras 12 caídas mensuales consecutivas -de las que las siete últimas han marcado mínimos históricos- ya no sorprende a nadie que el desplome del Euríbor tire al suelo el precio de las hipotecas. Pero el dato de septiembre es importante por dos razones: porque el 1,26% al que cerrará supondrá la mayor rebaja registrada nunca por los préstamos ligados a este índice y porque el dato de este mes marca el final del camino. Los expertos coinciden en que al Euríbor, que el viernes cerró por debajo del 1,24%, ya casi no le queda margen para bajar más.

Santiago Carbó, consultor de la Reserva Federal, asegura que ya ha entrado en un punto de inflexión. "No va a haber un cambio brusco, pero vamos a ir viendo una lenta subida, que puede colocar al índice en torno al 1,5% a finales de año y por debajo del 2% en la primavera de 2010". El también catedrático de la Universidad de Granada señala el cambio de actitud del banco central estadounidense, menos reacio a próximas subidas de tipos, como el punto de partida del cambio de tendencia. "Si la Reserva Federal los sube, Alemania y los países más preocupados por la inflación presionarán para que el Banco Central Europeo haga lo mismo, lo que empujaría al alza el Euríbor", concluye Carbó.
Sara Baliña, de Analistas Financieros Internacionales (AFI), añade que si el BCE da marcha atrás en su política de inyecciones de liquidez en el sistema dará alas al Euríbor para subir moderadamente. De cualquier modo, la experta de AFI añade que el índice que condiciona lo que pagan millones de familias por su hipoteca se mantendrá más o menos estable en los próximos meses.
Al margen de previsiones de futuro, lo indudable es que el dato de septiembre supondrá un alivio considerable para los que tengan que actualizar su préstamo en septiembre. Porque el desplome de los últimos 12 meses supera los cuatro puntos: desde el 5,38% en el que estaba el Euríbor en septiembre de 2008 al 1,26% actual.
Esto significa que los que tengan un préstamo medio -150.000 euros a devolver en 25 años con un diferencial sobre el Euríbor del 0,5%- que actualicen con el dato de septiembre se ahorrarán 332 euros al mes. Es decir, casi 4.000 al año. Y los ahorros serán mayores para los créditos a plazos más largos. El ahorro superará el 50% de la cuota mensual en las hipotecas a 50 años o más.
Claro que todos estos beneficios llegarán a aquellos que no hayan firmado con el banco una cláusula de suelo. Cuando el Euríbor estaba por las nubes, muchas entidades financieras incluyeron en los contratos un apartado que establecía que si el índice bajaba de un determinado valor -el 2%, el 3% u otros- no afectaría a la hipoteca. Muchos clientes firmaron esa cláusula que ahora les perjudica, en algunas ocasiones sin saberlo y en otras porque pensaban que nunca caería tanto.
Pero los que establecieron un suelo no son los únicos damnificados. Los que esperen encontrar tipos por los suelos al pedir un crédito se llevarán un chasco. Porque los bancos y las cajas no están trasladando la caída del Euríbor en toda su magnitud, y fijan unos diferenciales muy altos.
Todavía faltan tres días para conocer el dato exacto, porque el índice hipotecario se halla con la media aritmética del Euríbor que cada mañana decide medio centenar de bancos europeos. Pero por mucho que oscile, sólo podrá hacer bailar mínimamente el dato definitivo respecto al 1,26%.
Los créditos más baratos que se han visto en la década de historia del Euríbor benefician a una economía en horas bajas como la española. Y no sólo a las familias con hipoteca, sino también a las empresas que han ligado su financiación a este índice. Si países como Alemania se alejan de la recesión y presionan al BCE para que suba los tipos, el perjuicio sería para España. Porque la recesión aquí va a ser más larga, casi tanto como la necesidad de tipos bajos que dinamicen la economía.

EL PAÍS, Lunes 28 de septiembre de 2009

Cómprale tu casa al banco

JORGE GARCÍA
La crisis ha provocado que muchas familias españolas no puedan afrontar los pagos de su hipoteca y que sus viviendas hayan sido embargadas por la entidad financiera que les prestó el dinero para comprarlas. El Consejo General del Poder Judicial estima que a finales de 2009 el número de embargos de inmuebles alcanzará los 84.000, y eso supone un incremento del 43% respecto a 2008. Según datos de la Asociación Hipotecaria Española, la morosidad podría alcanzar el 5% en 2010.
De ahí que muchos bancos y cajas de ahorro, que acumulan mucho ladrillo en sus cajas fuertes, se hayan convertido en poderosas agencias inmobiliarias que venden inmuebles (pisos, casas, garajes, naves, locales...) con importantes descuentos y en condiciones crediticias ventajosas, ya que llegan a prestar al comprador hasta el 100% del valor total del inmueble.
Importantes descuentos
Con el objetivo de entrar en un mercado cada vez más complicado por la crisis (la oferta es mucho mayor que la demanda y se acumula un fuerte stock, según los expertos inmobiliarios), las entidades financieras ofrecen atractivas ofertas a sus clientes. En la mayoría de los casos, los descuentos van del 20% al 30%, aunque en algunas promociones son superiores.
Hay viviendas, garajes, locales, naves, ... en todas las provincias españolas, aunque la mayoría se concentran en las grandes ciudades y en zonas costeras sobre todo en la franja del Mediterráneo. En cuanto a las casas y pisos, los hay tanto nuevos (promociones que se han quedado sin vender) como de segunda mano.
La mayoría de las entidades financieras ofrecen múltiples opciones de venta, dado que necesitan obtener rendimiento económico de su parque de viviendas y evitar el coste que supone su mantenimiento. Por ello no sólo las ofrecen en venta, sino también en alquiler o en alquiler con opción a compra.
LO QUE OFRECEN LAS ENTIDADES
Santander – Más de mil casas a la venta. http://www.altamirasantander.com/
BBVA – Bolsa con unas mil viviendas por todas las provincias. http://www.anida.es/
Banco Popular – Cuenta con un stock de 928 casas. http://www.gesaliseda.es/
Banco Sabadell – Dispone de un total de 150 viviendas. http://www.solvia.es/
Banesto – Tiene una bolsa de más de 400 casas y pisos. http://casaktua.banesto.es/
La Caixa – Su stock de viviendas ronda las 3.000. http://www.servihabitat.com/
Caja Madrid – Más de mil viviendas, sobre todo en grandes ciudades y en el litoral. http://www.cmcool.es/
Bancaja – Unas 770 casas. http://www.bancajahabitat.es/
Caixa Catalunya – Cuenta con más de 4.000 viviendas por toda España. http://www.procam-inmobiliaria.com/
CAM – Tiene 3.350 casas. http://www.oportunidadescam.es/

20 MINUTOS, Jueves 24 de septiembre de 2009

Hasta 4.000 € de ahorro al año según dónde compres

MARIO TOLEDO
Las familias madrileñas están de enhorabuena. Si saben comprar con inteligencia, comparando precios y buscando los supermercados más baratos pueden llegar a ahorrar hasta 4.023,11 euros al año. Ésta es la diferencia entre hacer la compra en el establecimiento más barato de Madrid o hacerla en el más caro, según el informe sobre supermercados presentado ayer por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU).
Este ahorro se consigue metiendo en la cesta de la compra productos económicos, es decir, marcas blancas. Los que se fían más de las primeras marcas también pueden rascar un buen dinero: en el caso de la cesta tipo, el ahorro anual puede llegar a los 3.181,6 euros.
Ésta es la mayor diferencia de precios de la última década. Hasta ahora, la horquilla más amplia se había registrado en 2007, cuando el ahorro anual podía llegar a los 1.575 euros según el súper elegido. Además, Madrid es la ciudad española donde es más fácil ahorrar: la diferencia de precios media en España es de 1.130 euros en la cesta tipo y de 1.700 en la económica.
El establecimiento más barato de la capital es el hipermercado Alcampo del Camino de Vinateros (Moratalaz). Mientras, las tiendas más caras son las pertenecientes a la cadena Sánchez Romero, situadas en las calles Arturo Soria (Ciudad Lineal) y Sor Ángela de la Cruz (Tetuán). De hecho, estos dos últimos locales son los más caros de España.
El precio de la cesta de la compra ha bajado por primera vez en 21 años, desde que la OCU realiza el informe. Ir al súper cuesta ahora un 3,6% menos que el año pasado (en 2008 los precios se habían disparado un 11,4%). Este bajón se debe a “la guerra de precios abierta entre los supermercados y los hipermercados para captar clientes”, según portavoces de OCU.
Sin embargo, en términos generales, Madrid sigue estando entre las regiones más caras de España. Concretamente, es la cuarta, sólo superada por Canarias, País Vasco y Navarra. Las comunidades con mejores precios son Murcia, Galicia y Castilla y León.
Aquí la fruta cuesta más.
Los productos más económicos de Madrid se encuentran en los estantes de a comida envasada y entro los artículos de higiene y droguería. Por el contrario, la carne y el pescado están entre los productos más caros. Pero los alimentos que se llevan la palma, en comparación con otras regiones, son las frutas y las verduras: aquí son mucho más caras que en el resto de España, ya que la bajada de precios ha sido menor.
Limones y lechugas, por los suelos
Los alimentos de primera necesidad, como la fruta, la verdura, el aceite y el pan, se habían convertido casi en un lujo. Sin embargo, este año han sido los grandes beneficiados por la caída general de los precios: el kilo de limones se ha desplomado un 58,3%, las judías verdes son un 28,6% más baratas, la lechuga iceberg ha bajado un 26,4% y el kilo de patatas, un 24% menos. Pero no todo son buenas noticias, ya que también son muchos los productos que se han encarecido: el arroz cuesta un 22,2% más; el tomate triturado, un 18,7% más, y el paté sube un 17,1%.

20 MINUTOS, Jueves 24 de septiembre de 2009

Los españoles suspenden en el cuidado de su salud

MADRID.- La Confederación Española de Organizaciones de Amas de Casa, Consumidores y Usuarios (CEACCU) presentó el 28 de julio los resultados de la encuesta que ha realizado para conocer si los españoles llevamos, o no, una vida saludable. El objetivo de este estudio ("Los hábitos de los españoles en el cuidado de su salud") es detectar nuestras costumbres menos sanas para, a la vez, contribuir a corregirlas mediante una ambiciosa campaña de información y formación que también se ha realizado.
Los datos más relevantes que arroja este estudio son los siguientes: Alimentación. Es el apartado donde suspendemos con mayor rotundidad: Sólo el 6,6 % de los españoles alcanza los objetivos de alimentación saludable respecto a las frutas, verduras, pescado y legumbres.
La mayoría de los encuestados (74,4%) declara estar preocupado por llevar una dieta sana. Sin embargo, gran parte de ellos admite que su alimentación dista mucho de ser la más adecuada.
Los errores más frecuentes que reconocemos son, por este orden: no tomar las suficientes frutas y verduras (menos del 12% llega a tomar diariamente las cinco piezas de frutas y verduras), no realizar un desayuno completo (sólo una cuarta parte lo hace a diario) y comer menos legumbres de lo conveniente (el 38% no cumple la recomendación de las dos raciones semanales) Es el hombre frente a la mujer quien menos se preocupa por su dieta. Cuanto mayor es la edad, mayor es la preocupación. Divorciados y solteros y gente de menor nivel de estudios los más despreocupados con su dieta.
Las mujeres y la gente mayor tienen más costumbre de tomar fruta. Los jóvenes solteros los que menos. Es en Madrid donde menos personas comen fruta. En Aragón y Castilla-La Mancha la toman más personas pero en menor cantidad diaria.
Por otra parte, los alimentos industriales (precocinados y otros) están presentes en el 25% de hogares más de dos veces a la semana. Los jóvenes, la gente soltera y de estudios medios son los más habituados al consumo de este tipo de productos.
Las comunidades donde lo hacen de manera más esporádica son en Valencia y Cantabria y en Extremadura donde menos se abusa. En Madrid se consume más habitualmente.
Por Comunidades Autónomas, Madrid es la que peor se alimenta y Extremadura la que mejor.
Finalmente, el 35% dice haber realizado en alguna ocasión algún tipo de dieta de adelgazamiento y, lo que es más preocupante, en mayor proporción sin apoyo médico.
Horas de sueño. En cuanto a horas de sueño, los españoles llevamos mayoritariamente un hábito inadecuado. El 57% de los encuestados dice dormir menos de 7 horas diarias. La siesta se presenta como una costumbre en vías de extinción: no la hacen "nunca" cerca del 60%. En el otro lado, un 26% dice practicarla a diario, mientras que el 16,1% sólo los fines de semana.
La encuesta de CEACCU revela que este hábito se practica más en Murcia y menos en el País Vasco.
Ejercicio físico. La tendencia a llevar una vida sedentaria se confirma: Tan sólo el 27% de los encuestados dice hacer algún tipo de ejercicio físico (incluido los paseos) a diario y una cuarta parte de los españoles admite no practicar ninguno.
Lo más frecuente es realizar alguna actividad moderada: como caminar (lo hace el 60%) u otras aficiones, tipo jardinería, que requieren un esfuerzo (13%). Menos extendida está la práctica de algún deporte. Los que gozan de mayor aceptación son: la gimnasia de mantenimiento (15%) y la natación (8%).
Medicamentos. Sobre el consumo de medicinas, los encuestados son conscientes de que hay que tomarlas bajo control médico y con criterios restrictivos. Así se deduce de sus respuestas, donde se observa que el 75% dice no haberse automedicado en el último mes.
Consumo de sustancias nocivas. Entre los resultados más alentadores del sondeo se encuentran las respuestas sobre el consumo de tabaco: no llegan a ser un tercio (el 29,8 %) los que se declaran fumadores habituales en la actualidad. Respecto al consumo de alcohol, podemos deducir una baja percepción del riesgo, pues sólo el 40% dice que "nunca" consume alguna bebida alcohólica; mientras que el 47% dice tomarlo ocasionalmente, el 11% a diario, y un 2% varias veces al día.
Estrés. El ritmo de vida acelerado y agresivo nos produce con frecuencia estados de estrés, ansiedad, cansancio o angustia. Este es un problema que se extiende: aunque el 60% dice que, en general, se toma la vida con tranquilidad, el 35 % reconoce que el estrés afecta a su vida diaria. La mayor parte lo combate con medicación o ejercicio.
Por último, el estudio de CEACCU también revela que los "malos hábitos" nunca vienen solos: las personas con hábitos alimentarios poco saludables son las que menos acostumbran a tomar un desayuno completo, toman más precocinados y beben más alcohol. El fumador habitual consume, en general, menos fruta que el no fumador.
Para la presidenta de CEACCU, Isabel Ávila, este estudio "ofrece una completa radiografía de nuestros hábitos menos saludables y demuestra la limitada eficacia de las campañas de información".
Frente a esto, CEACCU reclamará estrategias más ambiciosas "para que el cuidado de la salud deje de ser una costumbre de minorías" Por su parte, la autora del estudio, la responsable de salud de CEACCU, Paula Saiz de Bustamante, insistió "en la importancia de seguir una dieta correcta como parámetro de salud, aprendiendo a cuantificar los alimentos que tomamos y a evaluar si realmente tomamos los alimentos saludables, como frutas y verduras, en las cantidades recomendadas".
Añadió que "desde CEACCU invitamos a la industria a que atienda la demanda del consumidor en cuanto a generar alimentos más saludables, insistiendo también en una clara y completa información del alimento en la etiqueta además de la utilización de grasas más saludables en la elaboración de alimentos".

DIARIO DE ALTO ARAGÓN, Domingo 20 de septiembre de 2009

Proponen subvencionar la comida saludable y encarecer la rápida: con la crisis nos alimentamos de forma menos equilibrada

REDACCIÓN / AGENCIAS
Subir los impuestos de la comida rápida y aplicar una subvención a la dieta mediterránea. Esta el la propuesta de Maira Bes-Rastrollo, investigadora de la Universidad de Navarra. El objetivo es impedir que la comida rápida – más barata pero menos equilibrada – gane adeptos entre los españoles que necesitan gastar menos.
La especialista plantea esta propuesta después de dirigir un estudio entre 17.000 graduados universitarios. Trataban de medir si los participantes seguían una dieta mediterránea rica en aceite, pescados, legumbre, frutas, verduras y hortalizas o un patrón que denominan americanizado y que incluye grasas, azúcar, carne roja, comida rápida, bebidas carbonatadas y bollería industrial. “La conclusión fue que una mayor adhesión al patrón mediterráneo se asocia con mayores costes y al contrario”, explica.
Con la mala situación económica, la comida rápida ha experimentado un boom y hay cadenas que han crecido. McDonalds, por ejemplo, ha creado 800 empleos en plena recesión y las ventas de Burger King han crecido un 5,7%,
No se trata de condenar la comida rápida, sino de seguir una dieta rica y variada.
“Hay que estudiar por qué lo sano es más caro que lo rápido”.
La dietista – nutricionista María Manera explica que “es ilógico que seguir la dieta mediterránea sea más caro que comer hamburguesas y bollería, cuando se ha demostrado que lo sano es lo primero”. Sin embargo, María no ve en el encarecimiento la solución. “Para equilibrar este despropósito, primero se tendrían que estudiar la causas de esta situación. Dejando de subvencionar determinados productos ya tendríamos mucho ganado”.
El gasto de los españoles en comida ha bajado con la crisis
Cada hogar español gastó, de media, 4.103 euros en productos de alimentación y droguería en el último año (julio 2008 – junio 2009). Este gasto supone un 0,5% menos que el mismo período del año anterior, según datos de TNS Worldpanel. Los hogares españoles salieron de compras 84 días a lo largo del año, uno más que el anterior año.
Los gallegos, los que más gastan... Los gallegos son los hogares que más presupuesto destinan a la cesta de la compra: 4.400 euros.
...Y los valencianos los que menos. Los valencianos destinan 3.804 euros por hogar. Los que más han aumentado el gasto son los madrileños.
Las grasas incitan a comer más
Un estudio realizado en EEUU por el Centro Médico UT Southwestern de Dallas ha hallado que la grasa de determinados alimentos, como el helado y las hamburguesas, va directa al cerebro. Una vez allí, las moléculas de grasa disparan señales desde el cerebro a las células del cuerpo, alentándolas a ignorar las señales supresoras del apetito, por lo que el cerebro siempre nos pide más.

QUÉ, Viernes 18 de septiembre de 2009

Menos bodas... y menos divorcios

CARMEN MORAR

Los divorcios cayeron en 2008 un 12% respecto al año anterior. Y también habían disminuido los de 2007 comparados con los de 2006. Hay pues, menos divorcios, pero en paralelo, las cifras indican una reducción del número de matrimonios. Algunos ven en estos datos del Instituto Nacional de Estadística (INE) una consecuencia clara de la crisis económica. Si entre dos apenas hay dinero para pagar la hipoteca, ¿cómo afrontar una ruptura matrimonial? Hay parejas que no van bien, pero capean el temporal como pueden porque su situación no les permite vivir separados.

Pilar Cerrato ha roto con su marido, pero ambos comparten aún el piso que compraron en Madrid. Mientras se formaliza el divorcio -están citados para noviembre- duermen en habitaciones separadas y soportan los "malos rollos". "Yo, con mis 500 euros de limpiadora no podría ni tener un préstamo para comprarle su parte del piso. Mi abogada, de oficio, me ha dicho incluso que aguante, porque en estas circunstancias un divorcio me va a venir fatal. Y además no vamos a llegar a un acuerdo. Yo he pedido que me deje el piso uno o dos años mientras busco otros trabajos, porque él sí puede pagarse un alquiler, pero yo...", lamenta Cerrato.
Más que la crisis, lo que está frenando los divorcios, dice la abogada matrimonialista Teresa Rayo, es la inestabilidad en el empleo. "Hay parejas que pueden afrontar un divorcio y que tienen la decisión clara, pero no saben si el resto de los años tendrán el mismo empleo, o se habrán quedado sin trabajo, y eso les lleva a anular la decisión de separarse. Eso lo estamos notando en el despacho. Llaman expresando esos miedos". "Eso, los de mutuo acuerdo, los contenciosos se divorcian aunque la situación económica esté mal, porque la convivencia es imposible", afirma Rayo.
La crisis, dicen otras abogadas matrimonialistas, es siempre un desencadenante de los divorcios, no un freno. "Hay muchos divorcios y mucho litigio, porque, precisamente con la carestía, es más difícil llegar a acuerdos", afirma Susana Moya, vicepresidenta de la Asociación Española de Abogados de Familia (Aeafa). Moya dice que en 2009, siguiendo los datos del Consejo General del Poder Judicial, los divorcios van a aumentar. "Por mi experiencia sé que hay matrimonios que aguantan si la economía familiar va bien, si los niños van al colegio que quieren, si el presupuesto alcanza a fin de mes, pero que se rompen cuando eso falta, porque ya no hay nada que les una. Por eso, crisis como esta suelen ser el detonante".
De idéntica opinión es la abogada Mercedes Hernández-Claverie, porque también acumula 30 años de experiencia en un despacho matrimonialista y la práctica laboral le indica que "donde no hay harina, todo es mohína", se ríe. "Se están buscando salidas que palien la ruptura, por ejemplo irse a vivir a casa de los padres, o incluso seguir compartiendo el piso, pero los divorcios siguen su curso. Estamos hasta arriba. Ahora lo que vemos es que venden la casa, que en otros momentos queda para uso y disfrute de los hijos y ahora hay pactos de venta, porque uno solo no puede afrontar la hipoteca".
Hernández-Claverie comparte con su colega Moya la misma percepción que, según dicen, habrá de traducirse en datos a final de año. "Los divorcios se van a incrementar respecto a 2008. Estamos hasta arriba, y este mes de septiembre más, lo lógico después del verano".
En 2005 se reguló el llamado divorcio exprés, que permitía a las parejas anular la relación contraída sin esperar dos años de separación previa y sin tener que objetar causa alguna para ello. Lo que se perdió en separaciones se ganó en divorcios. Aquel año hubo 72.848 divorcios, pero en 2006, ya con la nueva ley en marcha, experimentaron una subida sin precedentes, hasta alcanzar los 126.952.
Por la misma razón, las separaciones cayeron en picado en ese periodo, pasando de 64.028 a 18.793. Ya no había que separarse, sólo divorciarse. Y las separaciones han seguido a la baja, en 2008 hasta un 24% menos que el año anterior. Ahora están en 8.761. Era esperable que los divorcios siguieran el camino contrario. Pero no, curiosamente, desde aquella tremenda escalada no han dejado de bajar, aunque también es cierto que las cifras son mucho más altas que en los primeros años del siglo actual.
Esto viene a dar la razón a la tesis de la socióloga Constanza Tobío, quien sostiene que España seguirá la senda que ya han recorrido otros países europeos. Por tanto, no cabe otra que esperar un incremento en las rupturas de pareja. "Tanto en divorcios, como en cohabitación, como en hijos fuera del matrimonio, España siempre ha ido retrasada respecto a los países europeos y eso se irá modificando, porque, además, estamos avanzando muy deprisa", afirma. "Las características de la familia han cambiado mucho, y la pareja ya no se basa en una unión conyugal para toda la vida. Lo mismo pasa con los hijos, que se tienen sin estar casados. En España eso ocurre en un 25% de los casos, mientras que en los países nórdicos están por el 50%".
Tobío, socióloga experta en madres trabajadoras y conciliación personal y laboral no podía pasar por alto otro factor que ha de abundar en el incremento de los divorcios: el empleo femenino. Si ellas trabajan y ganan un salario, es más fácil decir adiós. Para ambos, porque las condiciones económicas son más felices.
De nuevo, la situación económica. Por tanto, si los divorcios, a pesar de todos esos factores que vaticinan su incremento, siguen cayendo, bien puede ser que la crisis esté detrás de esas cifras. "Puede ser", contesta Tobío, "que circunstancias como ésta o bien un cambio en la normativa, provoquen fluctuaciones de un año para otro, pero eso no puede anular la tendencia sostenida, que es el incremento", afirma.
Margarita Delgado, demógrafa del CSIC, se muestra muy cautelosa también con estos datos puntuales que presenta el INE, a partir de los cuales sólo se aventura a interpretar una situación coyuntural, quizá económica, sí. Pero nada de tendencias. "En primer lugar, eso puede obedecer a la caída de los matrimonios". Y caer, han caído: las 196.613 bodas que se celebraron en 2008 eran 8.159 menos que el año anterior, y eso, a pesar de que pueden casarse personas del mismo sexo y así lo hicieron 3.549 parejas en 2008. "A todo eso hay que añadir", prosigue Margarita Delgado, "el número de uniones consensuales", es decir, el número de parejas que viven juntas sin haber pasado por ningún trámite, o los que se registran como uniones de hecho.
Nadie sabe con certeza cuántos son los primeros, por tanto, imposible será conocer el número de separaciones que se dan entre ellos. Esa cifra bien podría compensar de un lado o de otro, la que ayer mismo publicaba el INE. Cabría tener algún dato más sobre estas parejas y su convivencia si se tuviera en cuenta a las que han tenido hijos en común, porque, en ese caso quizá cabría determinar el número de rupturas, pero este país no es precisamente el reinado de las estadísticas.
Sólo a partir de 2007, para elaborar éstas del INE, se está solicitando información sobre la fecha de celebración de los matrimonios y el estado civil de los cónyuges cuándo lo contrajeron, el número de hijos menores de edad, nacionalidad, sexo, así como las fechas en que se inicia la demanda de divorcio, la de la sentencia, si hay pensión compensatoria, alimenticia, custodia de los hijos...
Con esos datos sí será posible establecer una tendencia clara en unos años y se podrá afirmar o negar con rotundidad si la gente se está divorciando menos.
Por ahora, sólo se conocen los de 2007 y 2008. Y dicen así: la edad media de los hombres cuando se rompe el matrimonio es de 44,2 años y para las mujeres de 41,7. Y la pareja aguantó junta una media de 15 años. Casi un 5% de los varones ya había pasado por un divorcio anterior, una circunstancia también repetida para el 4,2% de las mujeres.
Del total de divorcios, 110.036, un 63,7% fueron consensuados, prácticamente el mismo porcentaje que se da en las separaciones. Más de la mitad de las uniones disueltas tenían hijos menores de edad, cuya custodia se otorgó a la madre en el 86% de los casos y fue compartida entre ambos cónyuges en un 10%.
Es la esposa la que decide presentar la demanda de divorcio en un 33,7% de los casos, 10 puntos arriba sobre las veces en que los hombres dan ese paso. Y, por último, 7 de cada 10 procesos se resuelven antes de los seis meses.
Sólo falta saber las razones: ¿desamor? ¿hartazgo? ¿malos tratos? ¿O es que la crisis económica ha derivado en una crisis sentimental?

EL PAÍS, Viernes 18 de septiembre de 2009

Imagen: El País

Los alimentos se abaratan un 1,6%

EFE - Madrid

Los precios de los alimentos bajaron en todas los grupos de distribución una media del 1,6% en los últimos tres meses, y Alcampo y Mercadona se situaron como los establecimientos más baratos, frente a El Corte Inglés, que fue el más caro.

Así se desprende de los datos del Observatorio de Precios del Comercio Minorista correspondiente al tercer trimestre del año y que refleja que los precios de la alimentación disminuyeron en la mayoría de las ciudades españolas debido al descenso de los alimentos envasados y de las frutas y hortalizas.
La diferencia máxima entre la ciudad más barata y la más cara se situó en el 14% hasta septiembre, el 1% menos que en el trimestre anterior y el 4% menos que en el primer trimestre del año. Así, Avila es por tercer trimestre consecutivo la ciudad con los precios en alimentos más reducidos, y Bilbao y San Sebastián con los más elevados.
No obstante, Ciudad Real fue la que registró un mayor descenso en los precios (del 3,8%), mientras que Tarragona fue la que más los aumentó (3,8%). El hipermercado se mantuvo como el canal más económico para la compra de alimentación envasada, frutas, hortalizas y pescado, mientras los supermercados medianos registraron los precios más reducidos en la carne.

EL PAÍS, Miércoles 16 de septiembre de 2009

Las patatas “light” no lo son

VÍCTOR M. OSORIO
La Unión de Consumidores de Andalucía (UCE – Andalucía) denunció ayer que algunos productos que se venden como “light” en realidad no lo son, pese a que cuestan más por tener esta denominación. El caso más significativo es el de las patatas fritas. Según esta organización de consumidores, en el mejor de los casos el aporte calórico es sólo un 15% inferior a las patatas que no son “light”, cuando la ley obliga a una reducción de un 30% para adquirir esta denominación. La UCE – Andalucía también ha encontrado algunos casos aislados en otros productos y un estudio anterior elaborado por Consumer Eroski señaló que en total un tercio de los productos que se anuncian como light no lo son. Y todo pese a que este tipo de alimentos cuestan más, de media en torno a un 10%.
Lo más “light” son los refrescos de cola
El estudio muestra que los refrescos de cola llevan un 99,5% menos de calorías cuando son “light” que en su variedad normal. No obstante, lo habitual es que la rebaja sea menor de un 50% como ocurre de media con los yogures desnatados (45,75%) o las mayonesas light (48%). En el límite para tener esta denominación están los quesos de untar, que en esa variedad tienen un 36,9% menos de calorías.
Diferentes nombres para diferentes cosas
LIGHT – Alimento que ha reducido al menos en un 30% alguno de sus nutrientes (calorías, grasas o azúcares).
CERO – Producto que lleva edulcorantes acalóricos, por lo que aporta casi cero calorías.
DIETÉTICO – Alimento más sano o equilibrado, pero que no necesariamente engorda menos.

QUÉ, Miércoles 16 de septiembre de 2009